3月19日，2026貴州早春茶全國制茶師技能賽在四球古茶籽化石發(fā)現(xiàn)地晴隆縣火熱開賽。省內(nèi)外制茶能手齊聚于此，以茶為媒、以技會友，同臺比拼制茶技藝，共話茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？h領導閔婕參加。
本次大賽亮點紛呈，創(chuàng)新采用選手互評模式，更值得關注的是，參賽選手中90%同時具備評茶師資質(zhì)，既是精通加工的制茶高手，也是深諳品質(zhì)的審評專家，讓這場賽事成為技藝切磋、標準互鑒、行業(yè)共融的高水平交流平臺。
比賽現(xiàn)場，茶香四溢、暖意融融，攤青、殺青、揉捻、干燥、提香等制茶工序有序開展，每一個環(huán)節(jié)都彰顯著制茶師們的專業(yè)與嚴謹。來自五湖四海的制茶師們各展所長，拿出看家本領，指尖翻飛間，一片片鮮葉在精湛技藝的打磨下，逐漸蛻變?yōu)橄銡獯己竦募衍?，生動展現(xiàn)了茶葉加工的獨特魅力與匠心傳承。
四川參賽選手楊文波說：“茶文化是我們中國的傳統(tǒng)文化，我肯定要分享到全國各地。我感覺今天發(fā)揮得很正常，這是不斷學習的過程?！?/p>
同樣是首次跨省來黔參賽的湖北選手黃坤，帶著對晴隆茶的期待，在制茶過程中認真把控每一個細節(jié)，用心完成本次比拼。
黃坤說：“今天采摘的芽頭，采摘標準非常一致，品種也比較好。來到我們的茶籽化石發(fā)現(xiàn)地，那心情非常的棒??！”
與初次參賽的選手不同，來自安龍的制茶師謝德江，是本次賽事中為數(shù)不多的二次參賽選手。相比上一次，他更加從容自信、底氣十足，對大賽的創(chuàng)新環(huán)節(jié)也給予了充分認可。本次競賽不設外部評委，由參賽選手現(xiàn)場開展交叉雙盲審評，公平公正、專業(yè)透明。
謝德江直言：“這一次制茶成品的審評，我認為是一個很好的創(chuàng)新，讓大家更好地去做好茶，這對我們整個貴州綠茶的品牌提升，會有一個很好的推動作用?！?/p>
一場高水平賽事的圓滿舉辦，離不開地方茶產(chǎn)業(yè)的堅實支撐。
自2021年以來，晴隆縣依托世界茶籽化石發(fā)現(xiàn)地的獨特資源優(yōu)勢，累計投入東西部協(xié)作資金3340萬元，從茶葉種植標準化、加工精細化到品牌建設特色化，全方位、多層次發(fā)力，持續(xù)助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不僅有效推動晴隆茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、提檔升級，更為此次全國性制茶技能賽的成功舉辦筑牢了堅實根基，也為全國制茶能手搭建了交流共進、切磋提升的優(yōu)質(zhì)平臺。
據(jù)了解，本次競賽獎項豐厚，共設三大獎項：黔茶技藝“金手指獎”1名，獎金6000元；匠心獎2名，各獎勵3000元；傳承獎8名，各獎勵1500元，還為所有獲獎者頒發(fā)榮譽證書。（縣融媒體中心記者：楊樂楊培勝特約記者：龍春春攝影報道）
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